Арбат – сорт осенний. Плоды полностью созревают в период с конца августа – середины сентября. Яблоки имеют округло-вытянутую форму Мякоть кремовая или неяркая светло-жёлтая. По консистенции среднеплотная, сочная, мелкозернистая. Вкусовые качества описываются как сладковато-кислые
Высота дерева: до 2,5 м
Вес Плода: 100 гр
Урожайность: до 20 кг
Вкус: сладко-кислый
Зимостойкость: морозоустойчивая до – 40 ºС