Эта серия роз форма которых напоминает пионы. Цветы пионовидных роз, как правило, крупные, до 15 см в диаметре. Бутон полностью не раскрывается, часть цветков остается в скрученном состоянии, в основном, это мелкие лепестки внутри. В одном соцветии может располагаться 3 или 4 завязи. Цвет лепестков может быть разнообразным: розовым, белым, бордовым, желтым в зависимости от разновидности. Форма соцветия шаровидная, одновременно напоминает пион и розу. Такие цветы называются пионовидными розами.